Polenta macinata su pietra integrale
Farina macinata su pietra da grano duro nel nostro Mulino dei Veraghi. Un consiglio: aggiungere un pizzico di sale nell’acqua in cottura. Ottima con formaggi e mostarde .
€2,50
100% Biologico
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Serie piccole
Provenienza Molina (VR)
| Peso netto | 500g |
|---|---|
| Tempo di cottura | 50/60 minuti |
| Allergeni | Possibili tracce di cereali contenenti glutine e prodotti derivati |
Ingredienti
Mais antichi di Mulina (VR), grano saraceno
Suggerimenti
Ideale per gli amanti della polenta rustica e saporita, viene utilizzata anche nella preparazione di dolci (paste di meliga) se si vuol fare esaltare la croccantezza dei granelli di mais.
| Peso netto | 500g |
|---|---|
| Tempo di cottura | 50/60 minuti |
| Allergeni | Possibili tracce di cereali contenenti glutine e prodotti derivati |
Ingredienti
Mais antichi di Mulina (VR), grano saraceno
Suggerimenti
Ideale per gli amanti della polenta rustica e saporita, viene utilizzata anche nella preparazione di dolci (paste di meliga) se si vuol fare esaltare la croccantezza dei granelli di mais.
